DULCE DE LECHE
(MANJAR BLANCO)
SUGESTIÓN DE UN REGALITO HECHO DESDE TU COCINA PARA UNA FECHA FESTIVA.- "PASCÚA" "NAVIDAD"
1°) Que tal este regalito para tus amigos y amigas del signo de cáncer, pués como tú ya sabes, ellos quieren seguranza y protección.
2°) Ellos son muy apegados al hogar, a la família y las tradiciones, ellos quedarán encantados con un regalito que les recuerde su niñez (infancia)
INGREDIENTES
- 360 gramas de azúcar
- 1 litro de leche
MODO DE HACER
1° Cocine el azucar con la leche, hasta que una parte del liquido se evapore, quede grueso y cremoso.
2°) ATENCIÓN.- Este proceso tarda mucho (es demorado) y llevará aproximadamente de 60 a 90 minutos.
3°) Un poco antes de acabar de cocinar remueva constantemente con una cuchara de palo.
4°) El dulce estará listo cuando comenzar a soltar de los lados de la olla.
5°) Espere que entibie y guarde en tarros (potes) de vidrio bien esterelizado, tampándolo bien, si posible hermeticamente.
6°) Rinde 1 tarro (pote) pequeño.
3°) Un poco antes de acabar de cocinar remueva constantemente con una cuchara de palo.
4°) El dulce estará listo cuando comenzar a soltar de los lados de la olla.
5°) Espere que entibie y guarde en tarros (potes) de vidrio bien esterelizado, tampándolo bien, si posible hermeticamente.
6°) Rinde 1 tarro (pote) pequeño.
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